Seafood

View as Grid List
Sort by
Display per page

Big Squid

Cumi-cumi sering diolah dengan cara yang tidak sehat, misalnya digoreng tepung, digoreng dalam minyak yang banyak, dan lain-lain. Cumi dapat dimasak sambal, tumis, dibakar, dipanggang dan menjadi bahan tambahan untuk menu masakan.
45,000

Big Octopus 1.5-3 GR -up

Tips mengolah gurita :Balikkan gurita dan potong membentuk lubang di tengah-tengah tempat tentakelnya bertemu. Selanjutnya keluarkan kantung tinta dan organ-organ dalam gurita. Jangan mengulitinya ,masukkan gurita saat air sudah mendidih. Rebus gurita hingga lunak, gurita membutuhkan waktu sekitar 20 menit hingga 1 jam untuk membuatnya empuk. Merebus selama lima menit justru akan menghasilkan daging yang agak liat. Begitu matang, bilas gurita dengan air dingin yang mengalir. Kemudian Anda bisa mengelupas kulit luarnya dengan mudah. Gurita dapat di rebus, panggang, poach,tumis.
45,000

Baby Octopus

Tips mengolah gurita :Balikkan gurita dan potong membentuk lubang di tengah-tengah tempat tentakelnya bertemu. Selanjutnya keluarkan kantung tinta dan organ-organ dalam gurita. Jangan mengulitinya ,masukkan gurita saat air sudah mendidih. Rebus gurita hingga lunak, gurita membutuhkan waktu sekitar 20 menit hingga 1 jam untuk membuatnya empuk. Merebus selama lima menit justru akan menghasilkan daging yang agak liat. Begitu matang, bilas gurita dengan air dingin yang mengalir. Kemudian Anda bisa mengelupas kulit luarnya dengan mudah. Gurita dapat di rebus, panggang, poach,tumis.
45,000

Milk Fish

Bandeng yang juga disebut milkfish ini mempunyai badan yang menyerupai torpedo dan mempunyai sirip yang bercabang. Ikan bandeng mempunyai daging yang manis dan gurih serta berwarna putih bersih. Ikan bandeng memiliki raza lezat, mudah diolah, dan kaya gizi. Meskipun bandeng mempunyai sisik di seluruh permukaan tubuhnya, tapi kepalanya tidak mempunyai sisik sedikitpun.
50,000

Ikan Bandeng Cabut Duri - Deboned Milk Fish

Bandeng yang juga disebut milkfish ini mempunyai badan yang menyerupai torpedo dan mempunyai sirip yang bercabang. Ikan bandeng mempunyai daging yang manis dan gurih serta berwarna putih bersih. Ikan bandeng memiliki raza lezat, mudah diolah, dan kaya gizi. Meskipun bandeng mempunyai sisik di seluruh permukaan tubuhnya, tapi kepalanya tidak mempunyai sisik sedikitpun.
50,000