Leaf Vegetables

View as Grid List
Sort by
Display per page

Arugula - Rocket - Rucola Lettuce

Kandungan dan Manfaat Arugula/Rocket
47,000

Baby Romaine Lettuce

Selada Romaine adalah bahan yang populer diolah menjadi salad, sandwich, wraps dan smoothies hijau. Selada mengandung lebih sedikit nutrisi dari pada sayuran hijau lain, disarankan untuk tidak hanya mengandalkan selada sebagai sumber nutrisi. Memilih selada : Pilih daun dan ujung batang yang reyah dan tidak terlalu cokelat. Idealnya, hindari selada dengan bintik-bintik gelap atau berlendir dan / atau terdapat perubahan warna coklat atau kuning pada tepi daun.
25,000

Spinach - Root

Bayam hijau memiliki kandungan klorofil dan betakaroten lebih tinggi daripada bayam merah. Memasak bayam terlalu lama bisa membuat nutrisi baik di dalamnya rusak . Cukup memasak selama 1 menit, memasak lebih dari 4 menit justru akan membuat bayam kehilangan separuh asam folatnya. Sebaiknya tidak dipanaskan ulang,bukan karena bayam mengandung nitrat yang beracun seperti mitos yang selama ini, tapi karena kandungan nutrisi bayam akan semakin rusak. Bayam juga sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderita batu ginjal.Bayam juga mengandung purin yang bisa diubah tubuh menjadi asam urat tapi dengan konsumsi wajar tidak akan menimbulkan masalah asam urat.
7,000

Catalina Spinach

Bayam hijau memiliki kandungan klorofil dan betakaroten lebih tinggi daripada bayam merah. Memasak bayam terlalu lama bisa membuat nutrisi baik di dalamnya rusak . Cukup memasak selama 1 menit, memasak lebih dari 4 menit justru akan membuat bayam kehilangan separuh asam folatnya. Sebaiknya tidak dipanaskan ulang,bukan karena bayam mengandung nitrat yang beracun seperti mitos yang selama ini, tapi karena kandungan nutrisi bayam akan semakin rusak. Bayam juga sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderita batu ginjal.Bayam juga mengandung purin yang bisa diubah tubuh menjadi asam urat tapi dengan konsumsi wajar tidak akan menimbulkan masalah asam urat.

Indian Summer Spinach

Bayam hijau memiliki kandungan klorofil dan betakaroten lebih tinggi daripada bayam merah. Memasak bayam terlalu lama bisa membuat nutrisi baik di dalamnya rusak . Cukup memasak selama 1 menit, memasak lebih dari 4 menit justru akan membuat bayam kehilangan separuh asam folatnya. Sebaiknya tidak dipanaskan ulang,bukan karena bayam mengandung nitrat yang beracun seperti mitos yang selama ini, tapi karena kandungan nutrisi bayam akan semakin rusak. Bayam juga sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderita batu ginjal.Bayam juga mengandung purin yang bisa diubah tubuh menjadi asam urat tapi dengan konsumsi wajar tidak akan menimbulkan masalah asam urat.